Raphaël L.

Superbe nuit !

Le panorama vu de la chambre est superbe ! Un lieu calme et relaxant.
Le restaurant est très bon que ce soit pour le dinner ou le petit déjeuner.
Le personnel est aux petits soins et a l'écoute.

Le seul bémol est concernant les équipements.
La cabane est un peu alambiqué et la chambre est très petite et aurait pu garder son charme en faisant 2m2 de plus (le lit double n'est pas très grand et il est accessible que d'un côté (l'autre étant contre le mur)
De plus le sauna privé dans la chambre est très compliqué à faire marcher correctement. Il se lance puis s'arrête au bout de 20min avant qu'il soit chaud. Nous voulions en profiter le matin du départ et n'avons malheureusement pas eu le temps a cause de ça ....
L'espace bien être et sympa mais n'est pas trop au calme, situé au dessus de la réception, nous entendons l'aspirateur depuis le sauna et le bruit des moteurs des machines depuis le bain nordique.

Malgré ces petits détails le séjour était superbe!
Merci pour l'accueil

Sarah U.

Nous avons été chaleureusement accueillis à l’hôtel 48 degrés Nord où nous avons séjourné deux jours.
Le personnel est disponible à l'écoute des besoins des clients et discret. Notre hytte équipée d'un jacuzzi privatif nous a permis de vivre dans notre bulle pendant deux jours. La vue à travers la baie vitrée est magique, on ne s'en lasse pas. Notre expérience au sein du restaurant a été remarquable. La cuisine est locale et raffinée, les vins excellents. Le buffet du petit déjeuner est lui aussi parfait. Nous nous sommes régalés.
Ce lieu est un véritable havre de paix.

Vincent M.

Super séjour dans cet hôtel atypique. Une évasion dans la nature Alsacienne. Et le tout est sublimé par un très agréable bain nordique. Le personnel est très attentif et réactif. Il y a pleins d'activités à faire aux alentours. En plus vous pouvez profiter de leur restaurant exceptionnel

Jeremy H.

C'est toujours avec un grand plaisir que nous venons à l'hôtel 48°Nord. L'équipe souriante et très professionnelle associée au cadre de cet établissement rendent toujours le séjour inoubliable. Mention spéciale pour la cuisine du chef du restaurant et de sa sommelière. Tout simplement délicieux de l'amuse bouche au dessert. Une maîtrise des goûts et des cuissons sublimée par une très belle carte des vins. Je me languis de revenir vous voir !

Steeve B.

Voici notre troisième séjour dans cet hôtel, depuis son ouverture en 2020. Toujours aussi bien 🤩. L’équipe à changé mais pas le reste. Accueil chaleureux par Stéphane qui nous a accompagné jusqu’à notre Hytte chaleureuse, tout en bois de châtaignier local. La chambre est confortable avec une magnifique baie vitrée qui donne sur le paysage. Pas de vis-à-vis ni de voitures, on s’y sent très bien. La salle de restaurant avec une belle cheminée est agréable. L’ancien chef Frédéric a quitté l’établissement cet été mais son remplaçant Vadim nous a régalé. Le thème est conservé, cuisine ultra locale de saison et bio. Les plats sont un petit peu plus simples, mais toujours aussi goûteux bon et originaux. Les vins locaux associés par la sommelière Romane sont toujours de belles découvertes. Et le buffet de petit déjeuner est toujours aussi exquis. D’année en année il s’agrandit avec des produits faits maison, grand choix de pâtisseries et viennoiseries, charcuterie et fromage de la vallée. Miam et bravo à toute l’équipe.

Bertrand C.

Une parenthèse enchantée au 48° Nord

Nous avons passé un séjour absolument merveilleux au 48° Nord. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par une équipe souriante et attentionnée, ce qui a tout de suite donné le ton de notre escapade.

Notre chambre, avec sauna et jacuzzi privatifs, était tout simplement magnifique. Épurée et simple, elle s’intègre parfaitement dans la nature environnante, avec de grandes fenêtres offrant une vue imprenable sur le paysage. Un véritable havre de paix où l'on se sent immédiatement détendu et ressourcé.

Le restaurant est une véritable pépite : une cuisine exquise et raffinée, mettant en valeur des produits locaux avec une grande finesse. Le tout accompagné d’un service chaleureux et amical, presque familial, comme on l’apprécie tant.

Seul petit point d’amélioration : des chaussons en chambre auraient été appréciés pour se rendre plus confortablement au jacuzzi. Mais cela reste un détail face à la qualité exceptionnelle de l’ensemble du séjour.

Merci à toute l’équipe pour cette belle expérience, nous reviendrons avec grand plaisir !

Hervé F.

Expérience incroyable le temps d'un week-end dans cet hôtel.
L'emplacement, le cadre et la vue sont magnifiques !
On a dîné sur place, le restaurant est un véritable concept, car que des produits locaux à moins de 150km de l'hôtel. Côté nourriture c'est très bon et original ! Côté vin, pour les amoureux des vins corsés, il faudra s'adapter, vive le pinot noir !
Les chambres sont superbes, bien pensées et la vue incroyable. Seul bémol pour rentrer dans la cours des grands hôtel selon moi, la qualité des matériaux utilisés, c'est parfois un peu léger (sapin, bois déjà bien usés).
Je finis par le meilleur, profitez du petit mais superbe SPA et surtout d'un massage avec Léa, une experte ! C'était fantastique !

Julien B.

J'ai été très satisfait par mon séjour à 48° degré nord.

Malheureusement, 2 évènements m'ont déplu, pour un établissement qui se dit haut de gamme.

Le restaurant était malheureusement fermé (initialement ouvert à ma réservation).

L'établissement nous a proposé un panier repas que j'ai trouvé hors de prix par rapport au menu. De plus, les serveuses nous ont demandé de manger au restaurant, car cela les arrangeait. Aucun problème pour nous, mais le lendemain, leur collègue nous a reproché d'avoir mangé dans ce même restaurant.

La même personne, lors du check out, a été très désagréable quand je lui ai indiqué que je trouvais que le panier repas était très cher,  mais que nous avons malgré tout apprécié notre séjour et que tout le reste était très bien.

Une mention ++ pour le cadre et le petit déjeuner qui était exceptionnel.