Chateau Brachet - Grésy-sur-Aix

Château Brachet : Un Refuge de Luxe et Gastronomie

Situé à 48 Impasse des Couduriers, 73100 Grésy-sur-Aix, France, le Château Brachet se distingue non seulement comme un hôtel et un restaurant de haute qualité, mais aussi comme un lieu d'exception pour les amateurs de gastronomie et de sophistication. Avec son numéro de téléphone 458620101, les convives peuvent facilement joindre l'établissement pour réserver une table ou demander des informations.

Accédez à leur site web chateaubrachet.com pour découvrir l'ambiance luxueuse qui règne à Château Brachet. L'hôtel et le restaurant offrent des expériences inoubliables, avec un accent particulier sur la cuisine française raffinée et une sélection de vins exceptionnels.

Spécialités du Château Brachet incluent un accueil chaleureux et une cuisine qui met en valeur les produits locaux de la région. Que ce soit pour un séjour relaxant ou un repas gastronomique, l'établissement saura vous époustoufler. Les avis clients sont élogieux, avec une moyenne de 4,7/5 sur Google My Business, ce qui témoigne de la satisfaction constante des visiteurs. Avec 379 avis, Château Brachet s'est véritablement forge une réputation solide dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme.

Pour une personne qui cherche des informations sur Château Brachet, il est essentiel de noter que l'établissement se trouve dans une région pittoresque de la France, offrant un cadre idéal pour une escapade paisible ou une cérémonie spéciale. L'adresse précise, Grésy-sur-Aix, est facilement accessible et son environnement paisible en fait un lieu de choix pour ceux qui recherchent la tranquillité et le confort.

Il est fortement recommandé de contacter directement le Château Brachet via leur site web pour faire une réservation ou obtenir des informations supplémentaires sur leurs offres spéciales. Que vous cherchiez un lieu romantique pour une escapade en couple ou un cadre prestigieux pour des événements d'affaires, Château Brachet est sans aucun doute la destination idéale. N'hésitez pas à explorer leur menu, leurs installations et les services proposés pour planifier votre prochaine expérience gastronomique exceptionnelle.

👍 Avis de Chateau Brachet

La R. A. S.

4/5

Très joli bâtiment situé dans un lieu calme. La décoration du restaurant est originale et intéressante. La cuisine est exceptionnelle sur les entrées, les desserts et les produits de la mer, un peu moins sur la viande j'ai trouvé. La cuisine est d'inspiration asiatique, avec des saveurs inédites et délicieuses! Les plats sont très joliment présentés dans une vaisselle bien choisie. Le service est sympathique, un petit bémol avec les vins que nous souhaitions et qui n'étaient pas disponibles, mais le personnel a fait ce qu'il pouvait, et au final nous avons passé un très agréable moment. La visite des magnifiques caves voutées a été bien appréciée aussi. En résumé, un restaurant très prometteur avec un bel avenir étoilé qui se dessine !

marwan735102

Une expérience inoubliable, cadre merveilleux qui a enfin trouvé une cheffe à la hauteur de de ce lieu chargé d’histoire. La cheffe Elodie Li Franco-Chinoise 29 ans seulement est bourrée de talent et a su marier les parfums et les saveurs dans ses assiettes pleines de couleurs et allier avec beaucoup de délicatesse les produits du terroir de ses origines chinoise et française alors bravo et je crois que la première étoile lui tend le bras. Et que dire de Yulia qui par son sourire et son accent illumine la salle à elle seule, sa gentillesse et son professionnalisme ajoute encore plus de charme à cette expérience.

Andra C.

5/5

Enfin une cuisine digne du cadre exceptionnel du château!
Des goûts raffinés avec des inspirations originales qui nous ont émerveillé les papilles. Des vins de très bonne qualité, tout cela avec le souris accueillant du staff. Nous serons ravis d’y retourner prochainement, nous y voyons un changement très positif par rapport à nos visites des années précédentes.
Nous avons une seule recommandation pour que l’expérience soit encore meilleure: les portions des plats pourraient être légèrement plus généreux.

Véro

5/5

Nous sommes allés dans ce restaurant le 1er mars ( c était un cadeau d anniversaire pour mon mari) nous avons mangé en amoureux. L acceuil a été super, le personnel vraiment très aimable surtout la jeune femme ( avec un magnifique accent) qui nous a servi et bien expliqué les plats. Ça a été une expérience gustative inoubliable. Un vrai régal pour le palais. Des saveurs mariées élégamment. Je recommande vraiment ce magnifique endroit.

Michelle G.

5/5

Un lieu magique pour une soirée romantique. La salle de restaurant est magnifique avec une superbe véranda.
Que dire du repas d'exception. Des mariages d'arômes incroyables, bravo à la Cheffe et au Chef pâtissier qui nous ont fait voyager. Un service irréprochable avec de jeunes serveurs très sympathiques, efficaces et à l'écoute.
Je recommande à 200%.

Helene B.

4/5

Restaurant : très bon, service parfait.
Avis mitigé sur la réception à l’hôtel lors de l’accueil, on apprend que nous sommes les seuls clients de l’hôtel ce soir là. Nous venions fêter notre anniversaire et l’avions mentionné, mais aucun geste particulier n’a été fait au niveau de l’hôtel (pas de surclassement ni « petit plus » comme du temps supplémentaire au spa , pas d’attention ni accueil particuliers - alors que nous étions la seule chambre occupée).
Un grand merci aux serveurs du dîner et petit déjeuner pour leur professionnalisme.

Pascal R.

5/5

Magnifique établissement chargé d'histoire et restauré avec beaucoup de goût dans l'esprit de l'époque du Dr Brachet et de la Reine Victoria. Merveilleux séjour dans le temps où l'accueil chaleureux et délicat, l'environnement reposant et la cuisine fine font du Château Brachet un lieu d'exception!

Aurélie G.

4/5

Cadre magnifique et chaleureux, personnel très professionnel.
Un peu frais dans la véranda en hiver.
Manque de conseil de la part du sommelier alors que nous avons hésité pendant 15 min et qu'il est venu à plusieurs reprises demander notre choix. Nous ne l'avons d'ailleurs plus revu du repas, nous nous sommes resservis seuls...
Coté cuisine, des associations surprenantes et intéressantes. Une présentation raffinée.
Cependant, comme bien souvent dans les restaurants gastronomiques, poissons et viandes sont mis en avant en oubliant les accompagnements (légumes), trop peu présents à chaque plat. C'est dommage.
Enfin, il a peut être manqué un peu de simplicité sur certaines associations, un peu chargées et parfois déconcertantes.
L'expérience fut toutefois agréable.