Karen's Room Service - Forbach

Jérémy M.

Première fois que je fais appel aux services de ce traiteur.
La partie qui m'a avant tout séduit, c'était le brunch spécial fête des mères et la livraison.

La commande :
C'est un collègue de travail qui m'a envoyé le détail du brunch fête des mères car malheureusement il n'était ni présent sur le site internet, ni présent sur la page Facebook.
Prise de contact le soir sur messenger et réponse le lendemain.
Facilité de payement en ligne grace à un lien envoyé directement par mail, nickel.
Le site internet serait a améliorer car il manque de professionnalisme sur la oresen et la navigation.

La livraison :
J'avais demandé à ce que je sois livré pour 9h et j'ai été livré à 9h30. J'avais deja envoyé un Messenger et un SMS à 9h15 pour demander ce qu'il en était ne voyant personne venir. Malheureusement je n'ai jamais eu de réponse. Je peux comprendre le retatd mais un SMS ou messenger pour prévenir n'aurait pas été de trop.

La présentation :
Le tout était conditionné dans une belle boîte en forme de coeur, très belle boîte pour la fête des mères.
A l'intérieur on y retrouvait toute la partie sucrée. Je pense que la présentation peut être améliorée car on avait vraiment l'impression que tout était entassé dans la boîte.

La partie sucrée :
Pour la partie viennoiserie, pancake..., il n'y a rien à redire, tout était bon et frais. Petit bémol sur la texture de la baguette, mais sans doute lié au temps humide.
Pour les fruits, malheureusement ils n'étaient pas du tout sucrés, que ce soit le kiwi, la fraise, le melon ..

La partie salé :
L'ensemble de la charcuterie et du fromage était bon ainsi que la tranche de saumon.
La tranche de foie gras était vraiment fine et s'apparente plus à de la mousse de canard qua du foie gras.
Que ce soit le foie gras ou le saumon, ils étaient tout les deux simplement posés sur une grosse feuille de salade dans la barquette.

Le plus :
Pour la fête des mères il y avait en supp. une rose agrémentée de verdure.

Tarif :
En ayant commandé 2 brunchs, j'ai demandé à ce que l'on retire l'assortiment florale pour le second et que l'on me fasse une ristourne, ristourne de 10€ qui m'a été faite. Très commercial.

Résumé :
Le concept est vraiment bien, mais la qualité de la prestation doit être améliorée, notamment sur la qualité et la présentation.
Le coût me paraît également élevé au vu de la quantité et de la qualité.
Au final, en corrigeant ces différents points, ce serait top, mais pas à date.

jimjenn K.

Je vais, suite à vos menaces, modifier mon avis qui n'était pas diffamatoire mais afin que vous ne puissiez pas jouer sur les mots employés et ne garder que des faits pour lesquels vous ne pouvez accuser personne d'autre, donc je laisse de côté vous, votre façon d'être et de faire et je vais juste laisser ce mauvais avis, concernant votre repas. J'ai été invitée à un mariage dont Karen était le traiteur.
Les salades étaient fades, les brochettes tout juste dignes d'un apéro et non pas d'un plat, et en plus elles étaient sèches pour ne pas dire cramées. Mes enfants ont mangé une blanche froide et des frites pas assez cuites. Tous les invités sont raccords, ils ont mangé par faim mais n'ont rien trouvé de bon. Compte tenu de la prestation proposée à la base et du tarif conséquent pour la prestation finalement fournie, ce n'est pas acceptable.
Mon avis n'est en rien diffamatoire et c'est plutôt vous la pseudo traiteur qui devrait être poursuivie pour propos diffamatoire car vous mettez tout sur le dos de la planer au lieu d'assumer vos responsabilités. Ce qui a été trouvé n'est pas un accord mais une résignation face à vos menaces tout comme maintenant face à cet avis qui est légitime, Google avis servant à laisser un avis !

Sophie V.

Bonjour, vu les derniers commentaires au sujet du mariage de MR et Mme D, il me paraissait objectif de donner mon avis. J'ai assisté à ce mariage le 09 septembre 2023, avec mon époux. Étant un couple de restaurateurs, nous cumulons 34 ans dans ce domaine et nous pouvons largement intervenir sur cette présentation. Oui nous vous mettons la plus base étoile, car votre prestation été médiocre et non professionnel. En arrivant au vin d'honneur, aucune mise en place en vue. Une table d'apéritif totalement vide. Le service met beaucoup de temps à se mettre en route car apparemment vous n'étiez pas en place. Les boissons arrivent, mais avec 40 degrés, les boissons ne sont pas fraîches. Des verres placés sur plateau et mis au frais aurait pu être anticiper ? Les mises en bouches arrivent : rien d'exceptionnel, rien n'ai fait maison à part peut être les moricettes garnies. Vos serveuses prennent les plateaux pratiquement vide et à main nu regroupe les restes devant les invités. Des gants ou des pinces aurait pu être envisagée par nécessité d'hygiène ? Un barbecue se mets en place pour le plat principal, mais quel surprise de voir votre cuisinier saisir les brochettes alors que l'entrée n'es même pas servi ! L'entrée est relativement correct, à part la température du plat qui laisse réchauffer le foie gras. Un verre de vin blanc frais ? Ce n'est pas possible ni un rosé frais, car les vins sont à température ambiante mais le rouge est frais. Je ne comprends pas ! Comme je le presentais les brochettes sont carbonisés. Les accompagnement sont passable. Une bonne brochette de Saint Jacques : et bien non mais des pétoncles surgelés de très mauvaise qualité. Ça ressemblait plutôt à des brochettes d'apéritif. Les mariés ne mangent pas, vous aurez peut être pu les invités avant les convives pour qu'ils se servent ? Le fromage est passable. Heureusement que le gâteau à sauvé la soirée. Heureusement il venait d'une excellente pâtisserie renommée. Les serveuses sont absentes, on doit aller les chercher au bar pour avoir quelques choses à boire. La tenue de votre équipe n'ai absolument pas professionnel : ça fume, manipule les portables, en ballerines ( ou sont les chaussures de sécurité), les cheveux détachés ! Étonnant ce manque d'hygiène. Je ne vous recommande absolument pas. J'ai vu vos réponses apportées à d'autres commentaires négatifs : un peu d'originalité et pas un simple copié coller. Heureusement qu'il y a eu un arrangement financier, il n'en était pas autrement vu cette présentation. Une mauvaise coordination avec l'organisatrice ? Ce n'est pas elle qui cuit les brochettes ? Ce n'est pas elle qui mets les boissons au frais ? Ce n'est pas elle qui choisi vos tenues professionnels ? Où votre compétence
envers l'hygiène ? Par contre vous savez avoir des relations pour mettre des commentaires sur son site ! Pas très intelligent les commentaires de lui mettre une étoile et que c'est même personne vous rende éloge sur le votre. En restauration toute critique et constructive. Cordialement Mr et Mme Vellard.

Celine C.

C est la première fois que je vais à un mariage et que je repars le ventre vide .. c est aussi la première fois que l'on me propose du vin rouge très froid et du blanc et rosé limite chaud.. à fuir très vite ,serveuses impolies et non professionnelles je déconseille fortement

Cynthia D.

Bonsoir ça fait 3 ans que je suis chez Karen c'est repas sont extrêmement bon c'est gâteaux aussi elle a toujours le sourire même son équipe a le sourire quand il vous livre elle est toujours allée à l'écoute de ses client ils ont du retard il vous prévient et elle se met en quatre pour satisfaire ses clients même son équipe ce sont des personnes très sérieux sur qui on peut compter je la remercie pour tous ces bons petits plats et dessert à qui on peut faire confiance je la recommande fortement vous verrez elle vous propose plusieurs petites variétés qui sont intéressantes et les prix vraiment raisonnable

lionel B.

A fuir. Prestation de piètre qualité.
Comment peut-on justifier de telles erreurs culinaires... nous parlons la de qualités gustatives qui auraient pu rattraper un service déplorable. Une honte à la gastronomie. (Il ne s'agit pas là d'être proche de Pierre Paul ou Jacques, mais simplement de l'honnêteté quant à la prestation) CQFD

Msl

Étant fan des Beatles, quand j’ai vu le flyer j’ai toute suite sauté sur l’occasion. Arrivé sur le lieu c’était magnifique les petit cactus dans l’entrée c’était vraiment très présentable, arrivé dans la salle j’ai adoré la décoration tout était vraiment dans le thème du rock. La nourriture était très bonne j’ai tout aimer. La reprise des Beatles fait par Les Scarabées était plus que ressemblante je me suis éclater ! À refaire et je recommande fortement Karen’s Room Service

Eo S.

Tout d'abord, je voudrais parler du savoir-faire, de la délicatesse et l'art culinaire et la qualité des produits de Karen ! Je peux vous conseiller les yeux fermés, son professionalisme , toutes ses prestations font que tout y est parfait ! 🍢🍡🍲🥘🧁🍰🍩
☀️👌🥂🍾
Je viens de lire un commentaire d'une certaine JimJenn kern😵‍💫🧐🤨 oups 😵‍💫🤨🧐
En tout cas je continuerai à promouvoir Karen Room Service, car elle est parfaitement au top de son art, l'art culinaire et le plaisir du partage !! ❤️
EO